Chili con carne with minced meat

Summer Sale ☀️

Temporary increasing discounts on all products!

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

ingredients

4 people

1 eetlepel olijfolie
2 rode paprika’s, in stukjes
1 rode ui, gesnipperd
4 theelepels The Spice Club Chili con Carne Mix
400 g rundergehakt
½ bosje koriander, steeltjes fijngesneden en blad grof gehakt
Zout en peper naar smaak
500 ml passata
1 limoen
200 ml Creme Fraiche Light (voor serveren)
300 g witte rijst
400 g bruine bonen of kidneybonen, uitgelekt en afgespoeld

preparation

Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de rode ui en paprika toe en bak ze 5 minuten, tot ze zacht beginnen te worden.
Voeg The Spice Club Chili con Carne Mix toe aan de pan en roer goed door. Bak nog 1-2 minuten om de kruiden te laten bloeien en hun smaak vrij te geven.
Voeg het gehakt toe en bak het rul en bruin, ongeveer 5-7 minuten. Zorg ervoor dat het gehakt goed gemengd is met de kruiden en groenten.
Giet de passata in de pan en breng het geheel aan de kook. Zet het vuur laag en laat de chili 20-25 minuten zachtjes pruttelen, zodat de smaken goed kunnen mengen.
Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Voeg de bonen toe aan de chili en laat nog eens 5 minuten sudderen tot alles goed doorgewarmd is.
Serveer de chili met de gekookte rijst en een flinke schep crème fraîche light voor extra romigheid. Garneer met het grof gehakte korianderblad en limoen.

Serve the chili Cooked rice

Information about salt

At The Spice Club, we don't add salt to our products because we want to offer 100% pure ingredients, free from cheap fillers like salt and sugar.

If you want to add salt to your dishes, you can, of course. With our mixes, you can control your salt intake, depending on your taste and health preferences.

More information