Crispy Zalm Cajun Style

Crispy Salmon Cajun Style

Recipe

Try this tasteful crispy salmon for a quick and impressive meal. The delicious herbs of The Spice Club Cajun Rub give the salmon a perfect balance of spiciness and warmth, while roasting in olive oil and butter ensures a crispy outside and a juicy inside. Served with a lemon part, this dish is perfect for a weekday evening or a special dinner.

ingredients

4 people

  • 4 zalmfilets (ongeveer 125 g per stuk)
  • 4 eetlepels The Spice Club American Rub
  • 2 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
  • 1 citroen, in partjes gesneden

preparation

  1. Verwarm een grote koekenpan, bbq of grill op middelhoog vuur.
  2. Dep de zalmfilets droog met keukenpapier. Wrijf elke filet in met The Spice Club Cajun Rub, zodat de kruidenmix goed over de zalm verdeeld is.
  3. Verhit de olijfolie in de hete pan. Zodra de olie heet is, leg je de zalmfilets met de huid naar boven in de pan. Bak de zalm 3-4 minuten aan één kant, of totdat de kruiden donker en knapperig worden (maar niet verbranden).
  4. Draai de zalm om en voeg de gesmolten boter toe aan de pan. Bak nog eens 3-4 minuten, of totdat de zalm naar wens is gaar.
  5. Haal de zalm uit de pan en serveer direct met een partje citroen om eroverheen te knijpen.

Enjoy this tasty crispy salmon with a fresh salad, roasted vegetables, or rice for a complete meal.

Information about salt

At The Spice Club, we don't add salt to our products because we want to offer 100% pure ingredients, free from cheap fillers like salt and sugar.

If you want to add salt to your dishes, you can, of course. With our mixes, you can control your salt intake, depending on your taste and health preferences.

Try this tasty Crispy Salmon Cajun Style For a quick and impressive meal. The delicious spices of The Spice Club Cajun Rub give the salmon a perfect balance of heat and spiciness, while the olive oil and butter roasting ensures a crispy exterior and a juicy interior. Served with a lemon wedge, this dish is perfect for a weeknight or a special dinner.Liquid error (sections/main-article line 142): Could not find asset snippets/recipekit.liquid

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Contact

Do you have a question? Email us at info@thespiceclub.nl