Italian
Flatbread met tomaat & burrata
Recipe
Licht gegrild flatbread met gesmolten Parmezaanse kaas, gegrilde cherrytomaten en romige burrata, op smaak gebracht met The Spice Club Italian kruidenmix. Perfect voor een zomerse maaltijd.
ingredients
4 persons
- 225 g cherrytomaten
- 4 metalen of bamboe spiesjes, 30 minuten geweekt in water
- 120 ml extra vierge olijfolie, plus extra voor serveren
- 4 flatbreads
- 115 g Parmezaanse kaas, geraspt
- 225 g burrata, uitgelekt en in stukjes gescheurd
- 4 theelepels The Spice Club Italian kruidenmix
- The spice club topping (optioneel ter garnering)
preparation
Stap 1: Bereid de Cherrytomaten
- Rijg de cherrytomaten aan de geweekte spiesjes.
- Besprenkel de tomaten met 2 eetlepels olijfolie.
- Verhit een grillpan of barbecue op middelhoog vuur. Grill de tomatenspiesjes 5-7 minuten, draai regelmatig totdat de tomaten licht geschroeid en zacht zijn. Haal ze van de grill en zet apart.
Stap 2: Gril het Flatbread
- Besprenkel elk flatbread met een eetlepel olijfolie en breng op smaak met The Spice Club Italian kruidenmix.
- Leg de flatbreads op de grill en gril 2-3 minuten per kant, of tot ze licht knapperig en verwarmd zijn.
Stap 3: Assembleer de Flatbreads
- Verdeel de geraspte Parmezaanse kaas gelijkmatig over de warme flatbreads.
- Verdeel de gegrilde cherrytomaten over de flatbreads.
- Voeg de stukken burrata toe en sprenkel extra olijfolie over het geheel.
- Garneer met een snufje extra The Spice Club Italian kruidenmix en serveer direct.
Luxury stock pots
We are regularly asked why there is no salt in our products, but sometimes there is in the recipes. Read more about this and how reducing salt intake contributes to your health & wallet via the link below.
popular products
recommendations
The Bestseller Set
Sale priceFrom €36,95
Regular price€38,95
The Asia Set
Sale priceFrom €17,95
Regular price€19,45
The Mediterranean Set
Sale price€17,95
Regular price€19,45
The Crunchy Topping Set
Sale price€17,95
Regular price€19,45
Crunchy TOPPING On Everything
Sale price€6,95
CHICKEN · Chicken Seasoning Mix
Sale price€6,49
ITALIAN · Italian Spice Mix
Sale price€6,49
POTATO · Potato & Fries Herb Mix
Sale price€6,49
SHAKSHUKA · Mediterranean Spice Mix
Sale price€6,49
MEXICAN · Mexican Spice Mix
Sale price€6,49
GREEN GODDESS · Vegetable Herb Mix
Sale price€6,49
INDO · Nasi & Bami Herb Mix
Sale price€6,49
FISH · Fish Seasoning Mix
Sale price€6,49
CURRY · Indian Spice Mix
Sale price€6,49
POKE · Crunchy Onion & Sesame Topping
Sale price€6,95
THAI · Thai Herb Mix
Sale price€6,49
Crunchy COCO & HAZEL Topping
Sale price€6,95
MAROC · Ras El Hanout Spice Mix
Sale price€6,49
The Herbs & Spices Set
Sale priceFrom €47,95
Regular price€53,95
Garlic Powder
Sale priceFrom €6,95
Lemongrass Ground
Sale priceFrom €4,95
Basil Sliced
Sale priceFrom €3,95
Cinnamon Powder · Normal
Sale priceFrom €6,25
Cayenne Powder
Sale priceFrom €5,95
Paprika powder Smoked
Sale priceFrom €6,49
Oregano Sliced
Sale priceFrom €4,95
Paprika powder Normal
Sale priceFrom €5,49
Onion Powder
Sale priceFrom €6,49
Turmeric Ground
Sale priceFrom €5,95
Chili Flakes Broken
Sale priceFrom €6,95
Thyme Whole
Sale priceFrom €4,95
Cocoa Powder
Sale priceFrom €6,49
Ginger Powder
Sale priceFrom €6,95
Chives Sliced
Sale priceFrom €7,49
Coriander Sliced
Sale priceFrom €3,95
Contact
Do you have a question? Email us at info@thespiceclub.nl
Free Shipping
Spend €40.00 for free shipping!
pay safely
We accept Visa, Mastercard, iDEAL