Potato
Gebakken Aardappels met Kaas en Spekjes
Recipe
Deze Gebakken Aardappels met Kaas en Bacon zijn het ultieme comfortfood. Over gebakken aardappelen, gecombineerd met gesmolten cheddar kaas en krokante bacon, maken dit gerecht tot een feest voor elke liefhebber van hartige gerechten. De toevoeging van The Spice Club Potato Mix geeft de aardappelen een extra smaakboost, terwijl de zure room en verse groene uien het geheel mooi afmaken.
ingredients
4 persons
- 4-8 grote (zoete) aardappelen (ongeveer 800 g)
- 300 g spekjes
- 200 g geraspte cheddar kaas
- 200 ml creme fraiche light
- 4 bosuitjes, gehakt
- 4 theelepels The Spice Club Potato Mix
preparation
- Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Schrob de aardappelen goed schoon en prik er een paar keer in met een vork of snij ze in het midden open. Leg de aardappelen op de bakplaat en bak ze in de voorverwarmde oven gedurende 45-60 minuten, of totdat ze zacht zijn van binnen en knapperig van buiten.
- Bak de spekjes in een koekenpan op middelhoog vuur tot deze goudbruin en krokant is. Voeg de laatste inutt 1 tl the spice club potato toe. Laat de bacon uitlekken op keukenpapier.
- Snijd de gebakken aardappelen doormidden en schep voorzichtig het binnenste deel eruit, laat een dunne laag aardappel achter aan de randen.
- Meng in een kom de uitgeholde aardappel met creme fraiche, de helft van de geraspte cheddar, 3 tl The Spice Club Potato Mix, en een deel van de gehakte bosuitjes. Roer alles goed door tot een smeuïg geheel.
- Vul de aardappelschillen met het aardappelmengsel en bestrooi met de resterende cheddar kaas en verkruimelde bacon.
- Zet de gevulde aardappelen terug in de oven en bak nog eens 10-15 minuten, of totdat de kaas gesmolten en goudbruin is.
- Garneer met de resterende bosuitjes en serveer warm.
recommendations
The Starter Set
Sale price€42,95
Regular price€58,95
The Bestseller Set
Sale price€69,95
Regular price€93,95
CHICKEN · Chicken Seasoning Mix
Sale price€6,49
Crunchy TOPPING On Everything
Sale price€6,95
Fajita Seasoning Mix
Sale price€5,49
Minced Herb Mix
Sale price€6,95
GREEN GODDESS · Vegetable Herb Mix
Sale price€6,49
Pumpkin Spice Mix
Sale price€6,49
POTATO · Potato & Fries Herb Mix
Sale price€6,49
Provencial Herb Mix
Sale price€4,95
De BBQ & Grill Set
Sale price€29,95
Regular price€32,45
INDO · Nasi & Bami Herb Mix
Sale price€6,49
The Herbs & Spices Set
Sale priceFrom €40,45
Regular price€53,95
De Keuken Compleet Set · 28-Pack
Sale price€119,95
Regular price€179,95
The Asia Set
Sale priceFrom €17,95
Regular price€19,45
Chili Con Carne Spice Mix
Sale price€5,95
The Mediterranean Set
Sale price€17,95
Regular price€19,45
The Crunchy Topping Set
Sale price€19,95
Pasta Mix
Sale price€4,95
Traybake Mix
Sale price€5,49
FISH · Fish Seasoning Mix
Sale price€6,49
MEXICAN · Mexican Spice Mix
Sale price€6,49
The Bestseller Set
Sale price€36,95
Regular price€38,95
CURRY · Indian Spice Mix
Sale price€6,49
POKE · Crunchy Onion & Sesame Topping
Sale price€6,95
Contact
Do you have a question? Email us at info@thespiceclub.nl
Free Shipping
Spend €40.00 for free shipping!
pay safely
We accept Visa, Mastercard, iDEAL