The Spice Club Snelle Spinazie pasta

ingredients

4 Persons

1 teentje knoflook, fijngehakt
4 eetlepels The Spice Club Pasta Perfection kruidenmix
Potje olijven naar keuze, ontpit en grof gehakt
60 ml extra vierge olijfolie
450 gram lange pasta, zoals linguine of spaghetti
450 gram verse spinazie, gewassen en grof gehakt
125 ml kookroom light
Zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak
Geraspte Parmezaanse kaas, voor serveren (optioneel)

preparation

Pasta koken:

Breng een grote pan met water aan de kook.
Voeg de pasta toe en kook deze volgens de aanwijzingen op de verpakking tot deze al dente is. Giet de pasta af en bewaar een kopje van het kookwater.

Saus bereiden:

Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak deze kort tot hij geurig is, maar niet bruin.
Voeg de The Spice Club Pasta Perfection kruidenmix toe en roer goed door.
Voeg de gehakte olijven toe en bak ze een minuut mee.
Voeg de spinazie in porties toe en laat deze slinken.
Schenk de kookroom light erbij en roer alles goed door. Laat de saus enkele minuten zachtjes koken tot deze iets is ingedikt. Breng op smaak met zout en peper.

Pasta en saus combineren:

Voeg de gekookte pasta toe aan de saus en meng alles goed. Als de saus te dik is, voeg dan een beetje van het bewaarde kookwater toe om de gewenste consistentie te bereiken.

Serveren:

Verdeel de pasta over de borden en bestrooi eventueel met geraspte Parmezaanse kaas. Serveer direct en geniet van deze snelle en smaakvolle spinaziepasta.

Information about salt

At The Spice Club we don't add salt to our products because we want to offer 100% pure ingredients, free from cheap fillers like salt and sugar.

If you want to add salt to dishes, you can of course. With our mixes, you at least have control over your salt intake, depending on your taste and health preferences.

More information

35% Korting#1 Meest Gekozen