Jerk Chicken from the Oven
Recipe
Enjoy a tasteful Jamaican experience with this recipe for jerk chicken with rice and beans. With spicy jerk marinade, juicy chicken legs and creamy coconut sauce, this dish is a real taste explosion. Perfect for spicy food lovers!
ingredients
4 people
- 4 kippenbouten
- 200 g kidneybonen
- 1 ui
- 4 lente-uitjes
- 2 eetlepels the spice club tijm
- 50 ml water
- 2 eetlepels the spice club chilivlokken
- 10 teentjes knoflook
- 400 ml kokosmelk
- 100 g roomkokos
- 600 g rijst
- 2 tl the spice club pimentpoeder
- 2 tl the spice club uienpoeder
- 3 tl the spice club knoflookpoeder
- 1 el bruine suiker
- 1 tl the spice club nootmuskaat
- 1 el appelciderazijn
- 1 el sojasaus
- 1 limoen
- Plantaardige olie
preparation
- Maak de jerk marinade door de ui, lente-ui, tijm, water, chilivlokken, knoflook, pimentpoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, bruine suiker, nootmuskaat, appelciderazijn, sojasaus en het sap van de limoen in een blender te mengen tot een gladde massa.
- Snijd de kippenbouten in en marineer ze royaal met de jerk marinade. Laat minstens 1 uur marineren, bij voorkeur 's nachts.
- Verhit wat plantaardige olie in een pan en bak de gemarineerde kippenbouten goudbruin en gaar.
- Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Voeg de kidneybonen, kokosmelk en roomkokos toe aan de kip en laat sudderen tot de saus iets is ingedikt.
- Serveer de jerk chicken met rijst en bonen, gegarneerd met extra lente-ui en eventueel wat partjes limoen. Geniet ervan!
More inspiration
The spice club Recipes
bestsellers
The bestseller set · 6-pack
Selling price€40,99
Normal price€58,95
The Asia set
Selling price€16,95
Normal price€19,95
Crunchy Everything Bagel Topping
Selling priceFrom €6,29
Normal price€6,99
Chicken spice mix all -round
Selling priceFrom €5,39
Normal price€5,99
Potato & Fries Mix Allround
Selling priceFrom €5,39
Normal price€5,99
Shakshuka Mix
Selling priceFrom €5,39
Normal price€5,99
Mexican Mix Allround
Selling priceFrom €5,39
Normal price€5,99
Green Goddess Vegetable Mix
Selling priceFrom €5,84
Normal price€6,49
Nasi & Bami Mix Allround
Selling priceFrom €5,39
Normal price€5,99
Curry Mix Allround
Selling price€5,39
Normal price€5,99
Poke Bowl & Sushi Topping
Selling priceFrom €6,29
Normal price€6,99
Thai Mix Allround
Selling priceFrom €5,39
Normal price€5,99
Ras El Hanout Mix
Selling priceFrom €5,39
Normal price€5,99
Green Goddess Broth
Selling price€5,84
Normal price€6,49
Kruiden & Specerijen Essentials · 12-Pack
Selling price€49,99
Normal price€69,99
Garlic
Selling price€4,95
Normal price€5,49
Oregano cut
Selling price€5,39
Normal price€5,99
Cinnamon Powder
Selling price€4,95
Normal price€5,49
Paprika powder normal
Selling price€4,95
Normal price€5,49
Thyme
Selling price€4,95
Normal price€5,49
Chili flakes broken
Selling price€4,95
Normal price€5,49
Basil Sliced
Selling price€4,95
Normal price€5,49
Cayenne Powder
Selling price€4,95
Normal price€5,49
Cocoa powder
Selling price€5,39
Normal price€5,99
Chives cut
Selling price€5,39
Normal price€5,99
Ginger powder
Selling price€4,95
Normal price€5,49
The Spice Club Stickervel · 15 Labels
Selling price€3,99
Onion
Selling price€4,95
Normal price€5,49
Rosemary
Selling price€4,95
Normal price€5,49
Cumin seeds
Selling price€4,95
Normal price€5,49
Parsley cut
Selling price€5,39
Normal price€5,99
Paprika powder smoked
Selling price€5,39
Normal price€5,99
Coriander
Selling price€4,95
Normal price€5,49
Turmeric
Selling price€4,95
Normal price€5,49
Dill tops
Selling price€5,39
Normal price€5,99
The Try Out Set
Selling price€42,50
Normal price€71,95
The kitchen complete set · 14-pack
Selling price€59,99
Normal price€108,99
Kruiden & Specerijen Essentials · 12-Pack
Selling price€49,99
Normal price€69,99
The Toppings Favorites · 6-Pack
Selling price€34,99
Normal price€45,50




















































































