Frisse Ei Salade Sandwich met Zalm
Recept
Een heerlijke egg sandwich gemaakt met romige eierensalade, op smaak gebracht met The Spice Club Fish kruidenmix en Dijonmosterd. Perfect voor een snelle en voedzame lunch!
ingredienten
4 Personen
- 8 grote hardgekookte eieren, gepeld
- 120 ml mayonaise of Griekse yoghurt
- 4 tl The Spice Club Fish kruidenmix
- 1 eetlepel Dijonmosterd
- 1 eetlepel The Spice Club Topping (optioneel)
- ¼ theelepel zwarte peper, plus extra naar smaak
- 200 gram gerookte zalm (optioneel)
- Geroosterd brood, voor serveren
bereiding
Stap 1: Eieren prakken
- Snijd de hardgekookte eieren grof of prak ze met een vork in een grote kom.
Stap 2: Dressing maken
- Voeg de mayonaise (of Griekse yoghurt), Dijonmosterd, The Spice Club Fish kruidenmix en zwarte peper toe aan de eieren. Meng alles goed door elkaar tot je een romige eierensalade krijgt.
Stap 3: Proeven en op smaak brengen
- Proef de eierensalade en voeg eventueel meer peper toe, of een snufje zout naar smaak.
Stap 4: Serveren
- Besmeer het geroosterde brood met een royale laag van de eierensalade en serveer het direct.
- Eventueel kun je het brood afwerken met The Spice Club Topping en gerookte zalm voor extra smaak en crunch!
Informatie over zout
Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.
Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.
onze Bestsellers
Contact
Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl
Gratis verzending
Besteed €40.00 voor gratis verzending!
veilig betalen
Wij accepteren Visa, Mastercard, iDEAL