Kip Noodle Soep

Kip Noodle Soep

Recept

Deze heerlijkkip noodle soep is een heerlijke comfortmaaltijd. Met sappige stukjes kip, knapperige groenten en zachte eiermie in een rijke bouillon, is elke lepel gevuld met smaakvolle genoegens. Serveer het met een sneetje knapperig brood voor een vullende maaltijd die zowel hartig als geruststellend is. Of je nu een snelle doordeweekse maaltijd nodig hebt of jezelf wilt verwennen met iets lekkers, deze kip noodle soep zal zeker aan al je verwachtingen voldoen.

ingredienten

4 Personen

  • 1 eetlepel extra vierge olijfolie
  • 1 kleine gele ui, fijngehakt
  • 2 stengels bleekselderij, in stukjes gesneden
  • 2 grote wortels, in plakjes van ¼ inch gesneden
  • 4 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 480 ml kippenbouillon
  • 4 theelepels The Spice Club Thai
  • 3 kopjes geraspte kipfilet
  • 225 gram eiermie
  • Bosje peterselie of koriander (optioneel ter garnering)
  • Peper en zout naar smaak (optioneel)

bereiding

  1. Verhit de olijfolie in een grote soeppan op middelhoog vuur. Voeg de ui, bleekselderij en wortels toe en bak ze tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
  2. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut mee, tot het geurig is.
  3. Giet de kippenbouillon in de pan en voeg the spice club thai toe. Breng aan de kook.
  4. Voeg de geraspte kipfilet toe aan de kokende bouillon en laat sudderen tot de kip volledig gaar is, ongeveer 10 minuten.
  5. Voeg de eiermie toe aan de soep en laat het koken volgens de instructies op de verpakking, meestal ongeveer 6-8 minuten.
  6. Roer de bladpeterselie door de soep en breng op smaak met zout en peper.
  7. Serveer de kip noodle soep warm, gegarneerd met extra bladpeterselie en zwarte peper. Geniet ervan!

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Wil je extra smaak of crunch toevoegen zonder zout? Dan zijn onze toppings een ideale keuze. Ze geven gerechten op een natuurlijke manier meer textuur en diepgang.

Deze heerlijk kip noodle soep is een heerlijke comfortmaaltijd. Met sappige stukjes kip, knapperige groenten en zachte eiermie in een rijke bouillon, is elke lepel gevuld met smaakvolle genoegens. Serveer het met een sneetje knapperig brood voor een vullende maaltijd die zowel hartig als geruststellend is. Of je nu een snelle doordeweekse maaltijd nodig hebt of jezelf wilt verwennen met iets lekkers, deze kip noodle soep zal zeker aan al je verwachtingen voldoen.

Liquid error (sections/main-article line 142): Could not find asset snippets/recipekit.liquid

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl