Couscous
Limoen Kip Couscous
Recept
Geniet van deze frisse limoen kip couscous met gegrilde mais en cherrytomaten, perfect voor de zomerse barbecue of een lichte maaltijd.
ingredienten
4 Personen
- 2 el honing
- 250 ml appelciderazijn of rode wijnazijn
- 4 tl The Spice Club couscous kruidenmix
- 2 el extra vierge olijfolie
- 600 g kippendijen zonder vel en bot
- 250 g couscous
- 1 blikje of 2 middelgrote maiskolven, schoongemaakt
- 250 g cherrytomaten, gehalveerd
- Peper naar smaak
- 1 citroen, in partjes
- Verse basilicumblaadjes, ter garnering
bereiding
Stap 1: Marineer de kip
- Meng de honing, appelciderazijn, 2 el olijfolie en 4 tl The Spice Club couscous kruidenmix in een kom. Leg de kippendijen in de marinade en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn. Laat minimaal 30 minuten marineren, bij voorkeur langer.
Stap 2: Bereid de couscous
- Bereid de couscous volgens de instructies op de verpakking.
Stap 3: Grillen van kip en groenten
- Verwarm een grill of grillpan voor en bestrijk deze met plantaardige olie. Grill de kippendijen ongeveer 6-8 minuten per kant tot ze goudbruin zijn.
- Grill de maiskolven 8-10 minuten tot ze licht geroosterd zijn. Laat iets afkoelen en snijd de mais van de kolven. Gebruik je mais uit blik dan kan je deze even een paar minuten meebakken met de kip.
Stap 4: Maak de salade
- Meng in een kom de gehalveerde cherrytomaten, de gegrilde mais en couscous. Breng op smaak met versgemalen peper, een scheutje olijfolie en het sap van een citroen.
Stap 5: Serveren
- Serveer de gegrilde kippendijen op een bedje van couscoussalade, garneer met verse basilicumblaadjes en serveer met citroenpartjes.
Eet smakelijk!
onze Bestsellers
De Try-Out Set · 8-Pack
Verkoopprijs€42,95
Normale prijs€58,95
De Bestseller Set · 14-Pack
Verkoopprijs€69,95
Normale prijs€93,95
Kip Kruidenmix Allround
Verkoopprijs€6,49
Crunchy Topping Op Alles
Verkoopprijs€6,95
Taco & Fajita Mix
Verkoopprijs€5,49
Gehakt Mix
Verkoopprijs€6,95
Groente Mix & Bouillon
Verkoopprijs€6,49
Pumpkin Spice Mix
Verkoopprijs€6,49
Aardappel & Patat Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
Provençaalse Mix
Verkoopprijs€4,95
De BBQ & Grill Set
Verkoopprijs€29,95
Normale prijs€32,45
Nasi & Bami Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
De Kruiden & Specerijen Set
VerkoopprijsVanaf €40,45
Normale prijs€53,95
De Keuken Compleet Set · 28-Pack
Verkoopprijs€119,95
Normale prijs€179,95
De Azië Set
VerkoopprijsVanaf €17,95
Normale prijs€19,45
Chili Con Carne Mix
Verkoopprijs€5,95
De Mediterraanse Set
Verkoopprijs€17,95
Normale prijs€19,45
De Crunchy Topping Set
Verkoopprijs€19,95
Pasta Mix
Verkoopprijs€4,95
Traybake Mix
Verkoopprijs€5,49
Vis Kruiden Allround
Verkoopprijs€6,49
Mexicaanse Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
De Bestseller Set · 6-Pack
Verkoopprijs€36,95
Normale prijs€38,95
Curry Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
De Everything Poke Topping
Verkoopprijs€6,95
Contact
Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl
Gratis verzending
Besteed €40.00 voor gratis verzending!
veilig betalen
Wij accepteren Visa, Mastercard, iDEAL