The Spice Club Couscous Tabouleh

The Spice Club Couscous Tabouleh

Recept

Geniet van deze smaakvolle couscous met The Spice Club couscous mix, verse kruiden en groenten. Perfect als bijgerecht of lichte maaltijd met een frisse dressing.

ingredienten

4 Personen

  • 350g couscous
  • 4 tl The Spice Club couscous mix
  • 2 el olijfolie
  • 1 kleine sjalot, fijngehakt
  • 120 ml extra vierge olijfolie
  • 2 el vers citroensap (meer naar smaak)
  • 1 komkommer, ongeschild en fijngehakt
  • 3 kopjes cherrytomaten, gehalveerd
  • Bosje verse platte peterselie, fijngehakt
  • Bosje verse munt, fijngehakt

bereiding

Stap 1: Bereid de couscous

  • Kook de Couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking
  • Roer de couscous los met een vork en zet apart.

Stap 2: Maak de dressing

  • Meng in een kom de fijngehakte sjalot, 120 ml olijfolie, 2 el citroensap en The Spice Club couscous mix. Roer goed door en zet apart.

Stap 3: Bereid de groenten

  • Voeg de gehakte komkommer, gehalveerde cherrytomaten, peterselie en munt toe aan de couscous. Giet de dressing erover en meng alles goed door elkaar.

Stap 4: Serveren

  • Proef en voeg naar smaak extra citroensap, zout of peper toe. Serveer op kamertemperatuur of gekoeld.

Eet smakelijk!

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl