Prei Schotel uit de oven

Prei Schotel uit de oven

Recept

Geniet van een hartverwarmende maaltijd met onze heerlijke preischotel. Dit eenvoudige recept combineert mals gehakt en romige aardappelpuree, verrijkt met de subtiele smaak van verse prei. Perfect voor een gezonde doordeweekse maaltijd!

ingredienten

4 Personen

  • Boter of olie om in te bakken
  • 1 kilo aardappels, geschild en in stukken
  • 500 gram gehakt
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 2-3 preien, gewassen en in stukjes
  • 2 eetlepels The spice club potato
  • Paneermeel of panko

bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een ovenschaal in met olie of boter.
  2. Kook de aardappels in ongeveer 20 minuten gaar in water. Giet af en stamp ze tot puree met een klontje boter of olie.
  3. Bak het gehakt rul in een pan met een beetje boter. Voeg de knoflook en the spice club potato toe en bak kort mee.
  4. Voeg de prei toe aan het gehakt en bak tot het zacht is.
  5. Verdeel het gehakt-preimengsel over de bodem van de ovenschaal. Bedek met de aardappelpuree en strooi er paneermeel of panko over.
  6. Bak de preischotel ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot de bovenkant goudbruin is. Serveer warm.

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl