The Spice Club Kip Gyros Salade

The Spice Club Kip Gyros Salade

Recept

Geniet van deze verfrissende en smaakvolle kip gyros salade met The Spice Club Gyros kruidenmix. Met verse groenten, kip en een romige yoghurtsaus, is dit gerecht een gezonde en heerlijke maaltijd.

ingredienten

4 Personen

  • 4 tl The Spice Club Gyros kruidenmix
  • 150 ml Griekse yoghurt (laag in vet)
  • 6 el olijfolie
  • 60 ml citroensap (van ongeveer 2 kleine citroenen)
  • 450 g kipfilet, horizontaal doorgesneden in dunne stukken
  • Bosje dille, grof gehakt (optioneel)
  • 2 el mayonaise (light)
  • 1 grote krop romaine sla, in de lengte in vieren gesneden en dwars in stukken van 1 cm gesneden
  • 1 bakje cherrytomaatjes, gehalveerd
  • 1 grote komkommer, geschild, in de lengte in vieren gesneden en in plakjes van ¼ inch gesneden
  • 1 kleine rode ui, dun gesneden
  • 4 pita broodjes (geroosterd)
  • 100 g verkruimelde feta, plus extra voor serveren

bereiding

Stap 1: Maak de marinade voor de kip

  • Meng in een kom4 tl The Spice Club Gyros kruidenmix, 3 el olijfolie, en 60 ml citroensap. Voeg de kipfilets toe en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn met de marinade. Laat de kip 30 minuten marineren (langer voor meer smaak).

Stap 2: Bereid de kip

  • Verhit 3 el olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Haal de gemarineerde kip uit de marinade en bak de kipfilets in 6-8 minuten aan beide kanten goudbruin en gaar. Haal de kip uit de pan en laat deze 5 minuten rusten voordat je hem in dunne reepjes snijdt.

Stap 3: Maak de yoghurtsaus

  • Meng in een kleine kom de mayonaise met de Griekse yoghurt en een beetje gehakte dille (optioneel). Voeg 2 tl the spice club Gyros kruiden toe. Zet apart

Stap 4: Bereid de salade

  • Doe de gesneden romaine sla in een grote kom. Voeg de cherrytomaatjes, komkommer, rode ui en de verkruimelde feta toe. Meng de salade goed door elkaar.

Stap 5: Samenstellen en serveren

  • Verdeel de salade over borden. Voeg de gesneden kip toe. Besprenkel met de yoghurtsaus en eventueel extra feta. Garneer met extra citroensap en dille indien gewenst.
  • Serveer met de geroosterde broodjes pita

Eet smakelijk!

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Wil je extra smaak of crunch toevoegen zonder zout? Dan zijn onze toppings een ideale keuze. Ze geven gerechten op een natuurlijke manier meer textuur en diepgang.

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl