Griekse Bakplaat met Kip en Groenten
Oregano

Griekse Bakplaat met Kip en Groenten

The Spice Club

4,8/5

100% natuurlijke kruidenmixen, toppings en ontbijt, zonder toegevoegd zout en suiker.

Waarom The Spice Club?

Daarom beoordelen klanten ons met een 4,8 uit 5.

  • Smaak

    Probleem: Veel kruidenmixen bestaan grotendeels uit zout, suiker en goedkope vulstoffen.

    Oplossing: 100% pure kruiden en specerijen die échte smaak toevoegen, zonder iets te maskeren.

  • Gezond

    Probleem: De meeste Nederlanders krijgen ongemerkt te veel zout en suiker binnen.

    Oplossing: Onze mixen zijn 100% natuurlijk en vrij van zout en suiker, gezonder koken zonder concessies.

  • Gemak

    Probleem: Elke dag bedenken wat je moet koken kost tijd en energie.

    Oplossing: Met onze mixen en 1000+ snelle recepten zet je in minuten iets lekkers en gezonds op tafel.

50.000+ tevreden klanten

Dit zeggen onze klanten

Een greep uit honderden reviews van onze klanten.

  • Zoutloos koken eindelijk makkelijk

    Sinds ik zoutloos moet eten is koken een stuk lastiger. Deze kruiden maken het echt veel makkelijker. Zoveel keuze en alles zit vol smaak.

    Klaziena · Geverifieerde klant

  • Blij verrast

    Via Facebook ontdekt en geprobeerd vanwege een zoutbeperkt dieet. Snel geleverd en we waren meteen enthousiast. Inmiddels alweer opnieuw besteld.

    Peter & Brigitta · Geverifieerde klant

  • Vol smaak, zonder zout

    Door mijn gezondheid moet ik letten op zout, maar deze mixen zijn echt perfect. Zoveel smaak, je mist het zout totaal niet.

    Jerrel · Geverifieerde klant

  • Top service en kwaliteit

    Er ging iets mis met de bezorging, maar het werd meteen opgelost. Nieuwe kruiden snel ontvangen en inmiddels gebruik ik ze met veel plezier.

    Wil · Geverifieerde klant

  • Elke dag in gebruik

    Gebruik de kruiden inmiddels dagelijks en heb al veel varianten geprobeerd. Alles is smaakvol en maakt gezond koken echt makkelijker.

    Claudia · Geverifieerde klant
#1 Meest GekozenHerfst sale
De Starter Set · 9-Pack - bundel, 100% natuurlijk, zoutvrij | The Spice ClubDe 9 mixen in De Starter Set: Pasta, Ovenschotel, Groente, Everything Topping, Ei & Toast, Mexicaans, Vis, Kip en Salade
De Starter Set · 9-Pack
€46,95 €71,95
#2 Meest GekozenHerfst sale
De Chia Ontbijt Set van The Spice Club: chiazaad, smaakmakers en chiapudding met fruitChiapudding met yoghurt, vers fruit en granola in een glazen pot [nl]
Chia Ontbijt Set - Vezelrijk
Vanaf €17,95 €19,95
15% KortingHerfst sale
De BBQ Set: vijf BBQ-mixen van The Spice ClubDe vijf mixen in De BBQ Set: Hamburger Mix, Kip Saté Mix, Lemon Herb Grill, Honey BBQ en Smokey Pineapple, plus gratis kruidenlabels
De BBQ Set
Vanaf €15,95 €18,95
#3 Meest GekozenHerfst sale
Kruiden essentials 12-pack - zonder zout 100% natuurlijk | The Spice ClubKruiden essentials verpakking - 12 zoutvrije kruiden | The Spice Club [nl]
Kruiden & Specerijen Essentials · 12-Pack
€49,99 €74,99
#4 MEEST GEKOZENHerfst sale
De Toppings Favorieten: toppings van The Spice ClubDe Toppings Favorieten · 7-Pack
De Toppings Favorieten · 7-Pack
€32,95 €39,31
Herfst sale
De Complete Set: 15 kruidenmixen en toppings van The Spice ClubAlle 15 potten uit De Complete Set, plus gratis kruidenlabels
De Complete Set · 15-Pack
€67,50 €119,95
➔ Ontdek alle sets

Het recept

Probeer dit eenvoudige recept voor Griekse bakplaat met kip, krieltjes, paprika, courgette, ui en feta. De groenten worden eerst geroosterd in de oven en vervolgens gecombineerd met gekruide kip en romige feta. Geserveerd met zelfgemaakte tzatziki voor een heerlijke maaltijd.

ingredienten

4 Personen

  • 500g krieltjes
  • 1 rode paprika
  • 1 courgette
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 ui
  • 200g feta kaas
  • 500g kipfilet
  • 2 tl The Spice Club gedroogde tijm · BESTEL 🛍️
  • 2 tl The Spice Club gedroogde oregano · BESTEL 🛍️
  • Zout en peper naar smaak

Zelfgemaakte tzatziki (optioneel):

  • 200g Griekse yoghurt
  • 1/2 komkommer, geraspt
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel citroensap
  • The Spice Club dille · BESTEL 🛍️
  • The Spice Club munt · 🛍️
  • Zout en peper naar smaak

bereiding

STAP 1: Voorverwarmen en Groenten Roosteren

  • Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  • Snijd de krieltjes in 2 of 4 stukken, snijd de rode paprika in reepjes en de courgette in plakjes en daarna doormidden.
  • Besprenkel de gesneden groenten met 2 eetlepels olijfolie en meng ze met 1 theelepel The Spice Club gedroogde tijm en 1 theelepel The Spice Club gedroogde oregano.
  • Verdeel de groenten gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 20 minuten in de voorverwarmde oven.

STAP 2: Bereid de Ui, Feta en Kip

  • Snijd ondertussen de ui in halve ringen en breng de kip op smaak met The Spice Club gedroogde tijm en The Spice Club gedroogde oregano, zout en peper naar smaak.

STAP 3: Combineer Alles en Bak

  • Na 20 minuten haal je de bakplaat uit de oven en verdeel je de ui, feta en gekruide kip over de bakplaat.
  • Bak alles nog circa 15-20 minuten in de oven. Controleer of de kip gaar is.
  • Serveer de Griekse bakplaat met zelfgemaakte tzatziki en garneer eventueel met extra verse kruiden (The Spice Club tijm/The Spice Club oregano).

STAP 4: Zelfgemaakte Tzatziki (Optioneel)

  • Voor zelfgemaakte tzatziki meng je 200g Griekse yoghurt, geraspte komkommer, fijngehakte knoflook, 1 eetlepel olijfolie,The Spice Club dille en The Spice Club muntblaadjes en 1 eetlepel citroensap in een kom. Breng op smaak met zout en peper.

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Wil je extra smaak of crunch toevoegen zonder zout? Dan zijn onze toppings een ideale keuze. Ze geven gerechten op een natuurlijke manier meer textuur en diepgang.

➔ Meer informatie

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze recepten ook lekker.

Griekse Kip met Limoen Aardappels (voor in de vriezer)

Griekse Kip met Limoen Aardappels (voor in de vriezer)

Bekijk recept →
Gegratineerde Moussaka

Gegratineerde Moussaka

Bekijk recept →
Kip Kebab Broodjes

Kip Kebab Broodjes

Bekijk recept →
Italiaanse Aardappel Ovenschotel

Italiaanse Aardappel Ovenschotel

Bekijk recept →

SHOP PER CATEGORIE

Pot Ei Topping van The Spice Club

Bestseller Deals

Pot Pasta Mix van The Spice Club

Alle Kruidenmixen

Pot Everything Bagel van The Spice Club

Alle Toppings

Pot Paprikapoeder van The Spice Club

Losse kruiden

Pot Tropical van The Spice Club

Superfoods

Zak chiazaad van The Spice Club met chiapudding en vers fruit

Noten & Zaden

0 reacties
Labels
Print recept

Waarom dit recept werkt (zonder pakjes)

Kip vraagt om een goede kruiding, niet om een zoutbom. Deze griekse bakplaat met kip en groenten gebruikt pure kruiden die de kip laten spreken — zonder pakjes, zonder verborgen zout, zonder smaakversterkers.

Tips voor het perfecte resultaat

  • Kip op kamertemperatuur. 15–20 min voor bereiden uit de koelkast = gelijkmatig gaar, geen taai buitenrandje.
  • Kruiden vroeg toevoegen. Wrijf de kip vooraf in met olie en onze mix — 15+ minuten laten intrekken maakt een groot verschil.
  • Niet te vaak omdraaien. Laat de kip een goede korst vormen voor je 'm draait — meer smaak, minder plakken.
  • Kruiden op smaak, niet op maat. Onze pure mixen bevatten geen zoutvulling, dus je kunt vrij doseren op basis van je eigen voorkeur zonder je zoutinname te overschrijden.

Voedingswaarde per portie

Geschatte waarden per portie (recept voor 4 personen).

Calorieën ±420 kcal
Eiwit 34 g
Koolhydraten 18 g
Vet 22 g
Vezels 3 g
Zout afhankelijk van toegevoegd zout

Ter vergelijking: veel kant-en-klare vergelijkbare gerechten bevatten volgens het Voedingscentrum 1,5–2,5 g zout per portie.

Past bij deze koken-stijlen

Dit recept sluit aan bij drie thema's binnen The Spice Club:

Veelgestelde vragen

Kan ik de kaas vervangen?

Ja, afhankelijk van welke kaas het recept gebruikt: parmezaan → pecorino (iets pittiger) of grana padano (milder), mozzarella → burrata of feta voor meer pit, geraspte kaas → gruyère of oude kaas. Voor plantaardig: een noten-parmezaan of geroosterde walnoten voor umami.

Hoe lang is dit gerecht houdbaar?

In een luchtdichte bak in de koelkast 2–3 dagen. Rustig opwarmen in een pannetje met een scheutje water of extra vet zodat het niet uitdroogt.

Is dit recept geschikt te maken voor vegetariërs?

Ja, vervang de kip door een plantaardig alternatief: gebakken tofu, tempeh of oesterzwammen geven een vergelijkbare textuur. Peulvruchten (kikkererwten, linzen) werken ook uitstekend. De rest van het recept blijft ongewijzigd.

Kan ik dit van tevoren voorbereiden?

Ja, deze bereiding kan tot 24 uur vooruit. Bewaar in een luchtdichte bak in de koelkast en warm rustig op met een scheutje water of extra vet voor de beste textuur. Verse afwerkers (kruiden, citroen) pas op het serveermoment toevoegen.

Print recept
★★★★★ ★★★★★
4.8 (237 beoordelingen)

Beoordeel dit recept:

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl