Gebakken Kabeljauw met Citroen

Zutaten

4 Personen

4 kabeljauwfilets zonder huid (ca. 120–170 g per stuk)
4 tl The Spice Club Seafood Lover mix
Snufje zwarte peper
3 el extra vierge olijfolie
1 el bosui of bieslook, fijngehakt
1 teen knoflook, fijngehakt (of ½ tl knoflookpoeder)
1 kleine citroen, in partjes

Tip: Heerlijk met geroosterde aardappeltjes of een frisse couscoussalade met groenten.

Zubereitung

Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Stap 2
Dep de kabeljauwfilets droog. Besprenkel met olijfolie, bestrooi met Seafood Lover mix, zwarte peper en de knoflook. Wrijf zachtjes in zodat de kruiden goed intrekken.

Stap 3
Leg de filets op de bakplaat en bak 12–15 minuten, tot de vis stevig is en gemakkelijk uit elkaar valt.

Stap 4
Bestrooi vlak voor het serveren met bosui of bieslook en knijp er wat citroensap over. Serveer met extra citroenpartjes.

Informationen über Salz

Bei The Spice Club wir unseren Produkten kein Salz hinzu, da wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, die frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker sind.

Wenn du deinen Gerichten Salz hinzufügen möchtest, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mischungen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzaufnahme, ganz nach deinem Geschmack und deinen gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Knusprigkeit ohne Salz hinzufügen? Dann sind unsere Toppings die ideale Wahl. Sie verleihen Gerichten auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

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