Gefüllte Eier mit Senf

Zutaten

4 Personen

6 eieren
1 tl Dijon mosterd
1 tot 2 druppels Tabasco (naar smaak)
¼ tl zwarte peper
1 el verse bieslook, fijngeknipt
3 el mayonaise (light)
The Spice Club Egg & Toast topping, ter garnering

Zubereitung

Stap 1
Breng de eieren aan de kook in een pan met koud water. Zet het vuur uit zodra het water kookt, dek af en laat 10 tot 12 minuten staan. Giet af, spoel koud en pel de eieren. Laat ze nog 10 tot 15 minuten afkoelen in de koelkast.

Stap 2
Halveer de eieren in de lengte en haal de dooiers eruit. Prak de dooiers fijn in een kom.

Stap 3
Voeg de mosterd, Tabasco, peper, bieslook en mayonaise toe en meng tot een romige vulling.

Stap 4
Schep of spuit de vulling terug in de eiwitten.

Stap 5
Garneer met de Egg & Toast topping .

Informationen über Salz

Bei The Spice Club wir unseren Produkten kein Salz hinzu, da wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, die frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker sind.

Wenn du deinen Gerichten Salz hinzufügen möchtest, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mischungen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzaufnahme, ganz nach deinem Geschmack und deinen gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Knusprigkeit ohne Salz hinzufügen? Dann sind unsere Toppings die ideale Wahl. Sie verleihen Gerichten auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

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