Kürbisfeta -Pasta

• 300 g Vollkornnudeln
• 1/2 kleiner Kürbis
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen
• 100 g Feta-Käse
• 4 TLDie Spice Club-Kartoffel·BEFEHL🛍️
• Das Spice Club Topping (optional nach Geschmack) · BESTELLEN🛍️
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

SCHRITT 1: Den Ofen vorheizen und den Kürbis vorbereiten

• Beginnen Sie damit, den Backofen auf 200 °C vorzuheizen.
• Den Kürbis schälen und in 1 cm große Würfel schneiden.
• Die Kürbiswürfel auf ein Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln.
• Streuen Sie die Gewürzmischung THE SPICE CLUB POTATO über den Kürbis.
• Gut umrühren, damit der Kürbis gleichmäßig bedeckt ist.
• Stellen Sie das Backblech in den Ofen und rösten Sie es etwa 20 Minuten lang.

SCHRITT 2: Nudeln kochen

• Kochen Sie die Vollkornnudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung.

SCHRITT 3: Bereiten Sie Knoblauch und Salbei vor

• Einen Schuss Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
• Den Knoblauch fein hacken, in die Pfanne geben und anbraten, bis er duftet.

SCHRITT 4: Alles zusammenmischen

• Den gerösteten Kürbis, die gekochten Nudeln und den zerbröckelten Feta mit dem Knoblauch in die Pfanne geben.
• Alles gut vermischen und bei Bedarf etwas vom zurückbehaltenen Nudelwasser hinzufügen, um die Soße aufzulockern.

SCHRITT 5: Servieren

• Die Nudeln auf vier Teller verteilen.
• Für zusätzlichen Geschmack mit etwas THE SPICE CLUB TOPPING garnieren.

Genießen Sie diese köstliche Kürbis-Feta-Pasta! Perfekt für eine Mahlzeit unter der Woche.