Loaded Fries mit Chorizo & Huhn

• 2 grote zoete aardappelen
• Olijfolie
• 100 g chorizo
• 2 kipfilets
• 200 g zwarte bonen
• 1 rode paprika
• 150 g Griekse yoghurt
• Sriracha saus
• Geraspte kaas
• Lente-uitjes
• Verse koriander
• 4 tl The Spice Club Potato · BESTEL 🛍️
• The Spice Club Topping (optionaal naar smaak) · BESTEL 🛍️
• peper en zout naar smaak

SCHRITT 1: Den Backofen vorheizen:

• Den Backofen auf 200°C vorheizen.
• Die Süßkartoffeln in Pommes schneiden.
• Legen Sie sie auf ein Backblech, beträufeln Sie sie mit Olivenöl und bestreuen Sie sie mit der THE SPICE CLUB Kartoffelgewürzmischung.
• Im Ofen etwa 25–30 Minuten lang rösten, bis es knusprig ist.

SCHRITT 2: Chorizo ​​und Hähnchenfilet anbraten:

• Chorizo ​​und Hähnchenfilet in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun und fertig sind.
• Dann die schwarzen Bohnen und die rote Paprika dazugeben und weitere 2-3 Minuten braten.

SCHRITT 3: Machen Sie die cremige Sauce:

• Mischen Sie griechischen Joghurt mit Sriracha und einem Teelöffel THE SPICE CLUB Kartoffelgewürzmischung.

SCHRITT 4: Zusammenstellen und servieren:

• Den geriebenen Käse und dann die Chorizo-Hähnchen-Mischung über die Pommes verteilen.
• Mit einem Löffel Soße, Frühlingszwiebeln und nach Wunsch etwas frischem Koriander belegen.
• Die Hitze der Pommes Frites und der Chorizo-Hähnchen-Mischung lässt den Käse schmelzen.

SCHRITT 5: Sofort servieren

• Nach Belieben mit THE SPICE CLUB TOPPING garnieren.

Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und perfekt für eine Mahlzeit unter der Woche. Genießen Sie die köstlichen Aromen!