Die Spice Club Kräuterbutter

• 150 g ungesalzene Butter
• 4-6 Knoblauchzehen, gerieben (nach Geschmack)
• 4 Esslöffel The Spice Club Knoblauchbuttermischung
• 2 Teelöffel Zitronenschale
• Prise Salz (optional)

Stap 1: Voorbereiden van de boter

• Zorg ervoor dat de boter zacht is, maar niet gesmolten. Dit maakt het makkelijker om de andere ingrediënten erdoor te mengen.

Stap 2: Meng de ingrediënten

• In een middelgrote kom, meng de zachte boter met de geraspte knoflook, The Spice Club Garlic Butter Mix, en citroenrasp (indien gebruikt). Gebruik een vork of een spatel om alles goed te mengen totdat het een gladde, romige kruidenboter is.

Stap 3: Oprollen en koelen

• Schep de kruidenboter op een stuk bakpapier of plasticfolie. Rol het op tot een worstvorm, draai de uiteinden dicht, en leg de kruidenboter in de koelkast om stevig te worden, ongeveer 1 uur.

Stap 4: Serveren

• Snijd de kruidenboter in plakjes en serveer op warme broodjes, gegrild vlees, vis, of groenten.