Beef Shoarma met Yoghurtdressing
Shawarma

Beef Shoarma with yogurt dressing

Recipe

Beef Shoarma with yogurt dressing is a wonderful combination of seasoned beef, fresh mint and a creamy yoghurt sauce. This dish offers a tasteful twist on the traditional shawarma and is perfect for lovers of Middle Eastern cuisine. Serve it with warm pita bread or on a bed of white rice for a complete meal. The addition of pomegranate melasse and dried cranberries ensures a subtle sweetness that goes together perfectly with the spicy flavors of the meat.

ingredients

4 people

For the Beef Shoarma:

  • 500 gram rundergehakt (bij voorkeur 80% mager)​
  • 1 kleine gele ui, geraspt​
  • 1 ei
  • 4 theelepels The Spice Club Shawarma Mix​
  • 2 eetlepels rozijnen of gedroogde cranberries​
  • 3 eetlepels fijngehakte verse munt, plus extra muntblaadjes voor garnering​
  • 1 grote knoflookteen, fijngehakt​
  • Balsamicoazijn (optioneel, voor serveren)​
  • Warm pitabrood of witte rijst, voor serveren
  • 1 Komkommer (optioneel voor erbij)

For the yogurt dressing:

  • 200 gram Griekse yoghurt​
  • 1 eetlepel citroensap​
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel honing

preparation

Prepare beef shawarma:

  • Meng in een grote kom het rundergehakt met de geraspte ui, The Spice Club Shawarma Mix, rozijnen of gedroogde cranberries, ei, fijngehakte munt en knoflook.​
  • Kneed het mengsel goed door elkaar tot alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.​

Forms and baking:

  • Vorm van het gehaktmengsel kleine balletjes of rolletjes, afhankelijk van je voorkeur.​
  • Verhit een beetje olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de gehaktballetjes of rolletjes in ongeveer 8-10 minuten rondom bruin en gaar.​

Create yogurt dressing:

  • Meng in een kom de Griekse yoghurt met het citroensap, olijfolie en honing.​
  • Breng op smaak met zout en peper.​

Serve:

  • Schep een royale hoeveelheid van de yoghurtdressing op de bodem van elk bord of kom.​
  • Plaats de beef shoarma bovenop de yoghurtdressing.
  • Besprenkel met de Balsamicoazijn voor een zoetzure touch, indien gewenst.​
  • Garneer met extra muntblaadjes.​
    Serveer met warm pitabrood of een portie witte rijst.​

Information about salt

At The Spice Club, we don't add salt to our products because we want to offer 100% pure ingredients, free from cheap fillers like salt and sugar.

If you want to add salt to your dishes, you can, of course. With our mixes, you can control your salt intake, depending on your taste and health preferences.

More information

Bestsellers

Bundel & Bespaar 🔥 Hoge korting op bestseller bundels of stel je eigen bundel samen.
#1 Meest Gekozen☀️ DISCOUNT €25,00
De Starter Set · 9-Pack - bundel, 100% natuurlijk, zoutvrij | The Spice ClubStarter Set 9-Pack kruidenmixen - The Spice Club 100% natuurlijk zonder zout
The Try Out Set
€46,95 €71,95
Pasta Mix - Italiaanse kruidenmix, 100% natuurlijk, zoutvrij | The Spice ClubPasta Mix - Italiaanse kruidenmix, 100% natuurlijk, zoutvrij - verpakking | The Spice Club
Pasta mix
From €5,49
Ei Topping - kruidenmix, 100% natuurlijk, zoutvrij | The Spice ClubEi Topping - kruidenmix, 100% natuurlijk, zoutvrij - verpakking | The Spice Club
Egg Topping
From €6,99
Aardappel & Patat Mix Allround - kruidenmix, 100% natuurlijk | The Spice ClubAardappel & Patat Mix Allround - kruidenmix, 100% natuurlijk - verpakking | The Spice Club
Potato & Fries Mix Allround
From €5,99
Crunchy Everything Bagel Topping - kruidenmix, 100% natuurlijk, zoutvrij | The Spice ClubCrunchy Everything Bagel Topping - kruidenmix, 100% natuurlijk, zoutvrij - verpakking | The Spice Club
Crunchy Everything Bagel Topping
From €6,99
#2 Meest Gekozen☀️ DISCOUNT €44,00
De Complete Set · 14-Pack - bundel, 100% natuurlijk, zoutvrij | The Spice ClubDe Complete Set · 14-Pack - bundel, 100% natuurlijk, zoutvrij - verpakking | The Spice Club
The kitchen complete set · 14-pack
€64,99 €108,99
Green Goddess Groente Mix - kruidenmix, 100% natuurlijk, zoutvrij | The Spice ClubGreen Goddess Groente Mix - kruidenmix, 100% natuurlijk, zoutvrij - verpakking | The Spice Club
Green Goddess Vegetable Mix
From €6,49
Taco & Fajita Mix - Mexicaanse kruidenmix, 100% natuurlijk, zoutvrij | The Spice ClubTaco & Fajita Mix - Mexicaanse kruidenmix, 100% natuurlijk, zoutvrij - verpakking | The Spice Club
Taco & Fajita Mix
From €5,99
Discover all products

New recipes

Snelle Noodle Soep met Gehakt en Groenten
Chicken Curry

Snelle Noodle Soep met Gehakt en Groenten

Italiaanse Broccoli Salade met Mozzarella en Amandelen
Pasta Perfection

Italiaanse Broccoli Salade met Mozzarella en Amandelen

Kip Fajitas met Paprika en Limoen
Taco & Fajita

Kip Fajitas met Paprika en Limoen

Discover all recipes
Labels

Beef shawarma with yogurt dressing is a delicious combination of seasoned ground beef, fresh mint, and a creamy yogurt sauce. This dish offers a flavorful twist on traditional shawarma and is perfect for Middle Eastern cuisine lovers. Serve it with warm pita bread or on a bed of white rice for a complete meal. The addition of pomegranate molasses and dried cranberries adds a subtle sweetness that perfectly complements the spicy flavors of the meat.

​

Liquid error (sections/main-article line 142): Could not find asset snippets/recipekit.liquid

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Contact

Do you have a question? Email us at info@thespiceclub.nl