Oven Kip Shoarma met Citroen en Knoflook

ingredients

4 people

Sap van 2 citroenen
120 ml olijfolie
6 tenen knoflook, fijngehakt
4 tl The Spice Club Shoarma mix
900 g kipdijfilet
1 grote rode ui, in parten
2 el The Spice Club peterselie, optioneel

Tip: Serveer met wraps of pita en met yoghurt-knoflooksaus (mix griekse yoghurt met knoflook en een beetje citroen), sla en tomaat voor een snelle shoarma bowl of pita.

preparation

Stap 1
Verwarm de oven voor op 220°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.

Stap 2
Meng in een grote kom het citroensap, de olijfolie, knoflook en de Shoarma mix.

Stap 3
Voeg de kip en de ui toe en meng goed zodat alles bedekt is. Laat eventueel 30 minuten tot een paar uur marineren voor extra smaak.

Stap 4
Verdeel de kip en ui over de bakplaat in één laag.

Stap 5
Rooster 25 tot 35 minuten in de oven tot de kip gaar en licht gekaramelliseerd is.

Stap 6
Haal de kip uit de oven en snijd eventueel in reepjes of stukjes.

Stap 7
Garneer met peterselie en serveer direct.

Information about salt

At The Spice Club, we don't add salt to our products because we want to offer 100% pure ingredients, free from cheap fillers like salt and sugar.

If you want to add salt to your dishes, you can, of course. With our mixes, you can control your salt intake, depending on your taste and health preferences.

More information