Mexican
Geroosterde Bloemkool Taco's
Recipe
Deze geroosterde bloemkooltaco's met avocado crema zijn een heerlijke vegetarische optie vol smaak. Met frisse limoensap en kruidige bloemkool, perfect voor taco-avonden!
ingredients
4 persons
Voor de bloemkool taco:
- 1 grote bloemkool, in kleine roosjes gesneden
- Extra vergine olijfolie, voor besprenkeling
- 4 tl The Spice Club Mexican kruidenmix
- Sap van 1 limoen
- 10 (15 cm) maïs- of bloemtortilla's
- 2 kopjes rode kool, fijn gesneden
- ⅓ kopje grofgehakte koriander
Voor de avocado crema:
- 1 avocado
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 120 ml zure room
- ½ theelepel zeezout
- 60 ml vers limoensap (van 1 limoen)
- ¼ kopje korianderblaadjes
preparation
Stap 1: Bloemkool roosteren
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Leg de bloemkoolroosjes op een bakplaat en besprenkel met olijfolie.
- Bestrooi met The Spice Club Mexican kruidenmix en meng goed door elkaar.
- Rooster de bloemkool 25-30 minuten, tot deze goudbruin en knapperig is. Haal uit de oven en besprenkel met limoensap.
Stap 2: Avocado crema maken
- Doe de avocado, knoflook, zure room, zeezout, limoensap en koriander in een blender.
- Mix tot een gladde crema. Proef en pas zout of limoensap aan naar smaak.
Stap 3: Tortilla's voorbereiden
- Verwarm de tortilla's kort in een droge koekenpan of in de oven, totdat ze zacht en warm zijn.
Stap 4: Tacos samenstellen
- Vul elke tortilla met een portie geroosterde bloemkool, rode kool en een flinke lepel avocado crema.
- Garneer met extra koriander.
Luxury stock pots
We are regularly asked why there is no salt in our products, but sometimes there is in the recipes. Read more about this and how reducing salt intake contributes to your health & wallet via the link below.
recommendations
The Bestseller Set
Sale price€69,95
Regular price€92,95
The Bestseller Set
Sale price€57,95
Regular price€65,95
The Bestseller Set
Sale price€36,95
Regular price€38,95
The Asia Set
Sale priceFrom €17,95
Regular price€19,45
The Mediterranean Set
Sale price€17,95
Regular price€19,45
The Crunchy Topping Set
Sale price€17,95
Regular price€19,45
Crunchy TOPPING On Everything
Sale price€6,95
CHICKEN · Chicken Seasoning Mix
Sale price€6,49
ITALIAN · Italian Spice Mix
Sale price€6,49
POTATO · Potato & Fries Herb Mix
Sale price€6,49
SHAKSHUKA · Mediterranean Spice Mix
Sale price€6,49
MEXICAN · Mexican Spice Mix
Sale price€6,49
GREEN GODDESS · Vegetable Herb Mix
Sale price€6,49
INDO · Nasi & Bami Herb Mix
Sale price€6,49
FISH · Fish Seasoning Mix
Sale price€6,49
CURRY · Indian Spice Mix
Sale price€6,49
POKE · Crunchy Onion & Sesame Topping
Sale price€6,95
THAI · Thai Herb Mix
Sale price€6,49
Crunchy COCO & HAZEL Topping
Sale price€6,95
MAROC · Ras El Hanout Spice Mix
Sale price€6,49
The Herbs & Spices Set
Sale priceFrom €40,45
Regular price€53,95
Garlic Powder
Sale priceFrom €5,21
Regular price€6,95
Lemongrass Ground
Sale priceFrom €3,71
Regular price€4,95
Basil Sliced
Sale priceFrom €3,71
Regular price€4,95
Cinnamon Powder · Normal
Sale priceFrom €4,68
Regular price€6,25
Cayenne Powder
Sale priceFrom €4,46
Regular price€5,95
Paprika powder Smoked
Sale priceFrom €4,86
Regular price€6,49
Oregano Sliced
Sale priceFrom €3,71
Regular price€4,95
Paprika powder Normal
Sale priceFrom €4,11
Regular price€5,49
Onion Powder
Sale priceFrom €4,86
Regular price€6,49
Turmeric Ground
Sale priceFrom €4,46
Regular price€5,95
Chili Flakes Broken
Sale priceFrom €5,21
Regular price€6,95
Thyme Whole
Sale priceFrom €3,71
Regular price€4,95
Cocoa Powder
Sale priceFrom €4,86
Regular price€6,49
Ginger Powder
Sale priceFrom €5,21
Regular price€6,95
Chives Sliced
Sale priceFrom €5,61
Regular price€7,49
Coriander Sliced
Sale priceFrom €3,95
Contact
Do you have a question? Email us at info@thespiceclub.nl
Free Shipping
Spend €40.00 for free shipping!
pay safely
We accept Visa, Mastercard, iDEAL