Kip uit de Oven met Knapperige Aardappels

Kip uit de Oven met Knapperige Aardappels

Top deals

Temporary increasing discounts on popular bundles!

➔ take advantage now

Recipe

Deze kip met aardappels uit de oven is een makkelijke traybake vol smaak. Met The Spice Club Potato mix maak je een kruidige kip met knapperige aardappels en frisse citroen, perfect voor een doordeweekse maaltijd.

ingredients

4 people

  • 4 tenen knoflook
  • Rasp en sap van 1 citroen
  • 3 takjes oregano of 1 tl gedroogde oregano
  • 4 tl The Spice Club Potato mix
  • 120 ml extra vierge olijfolie
  • 1,2 kg kipdrumsticks en kippendijen
  • 900 g vastkokende aardappels, in partjes

preparation

Stap 1: Verwarm de oven
Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een grote bakplaat of ovenschaal.

Stap 2: Maak de marinade
Doe de knoflook, citroenrasp, citroensap, oregano, Potato mix en olijfolie in een blender of hak fijn met een staafmixer tot een gladde marinade.

Stap 3: Marineer de kip
Leg de kip in een grote kom en meng met de helft van de marinade. Laat minimaal 15 minuten intrekken, langer mag ook.

Stap 4: Meng de aardappels
Meng de aardappels met de overige marinade en verdeel over de bakplaat.

Stap 5: Leg de kip erbij
Leg de kip tussen de aardappels met de velkant naar boven.

Stap 6: Rooster in de oven
Bak 45 tot 50 minuten tot de kip goudbruin en gaar is en de aardappels knapperig en zacht van binnen. Schep halverwege een keer om.

Stap 7: Serveer
Garneer met extra oregano en serveer direct.

Information about salt

At The Spice Club, we don't add salt to our products because we want to offer 100% pure ingredients, free from cheap fillers like salt and sugar.

If you want to add salt to your dishes, you can, of course. With our mixes, you can control your salt intake, depending on your taste and health preferences.

Contact

Do you have a question? Email us at info@thespiceclub.nl