Makkelijke Pasta Bolognese

Zutaten

4 Personen

Scheutje olijfolie
150 g geraspte wortels
150 g bleekselderij, fijngehakt
2 uien, fijngehakt
500 g mager rundergehakt
2 blikjes tomaten (400 g)
120 ml slagroom
Snufje zout
4 el the spice club italian
450 g brede pastanoedels, zoals pappardelle of tagliatelle
Parmezaanse kaas, geraspt

Zubereitung

Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de geraspte wortels, bleekselderij en uien toe. Bak ze tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
Voeg het rundergehakt en varkensgehakt toe aan de pan. Bak het gehakt rul en bruin, ongeveer 8-10 minuten.
Voeg de tomaten blokjes, en the spice club italian toe aan het gehaktmengsel. Roer goed door.
Giet de slagroom in de saus en breng op smaak met zout en zwarte peper. Laat de saus sudderen op laag vuur tot je de gewenste dikte krijgt en terwijl je de pasta kookt.
Kook de pastanoedels volgens de instructies op de verpakking. Giet af en voeg toe aan de saus. Meng goed.
Serveer de pasta bolognese met geraspte Parmezaanse kaas.

Informationen über Salz

Bei The Spice Club wir unseren Produkten kein Salz hinzu, da wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, die frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker sind.

Wenn du deinen Gerichten Salz hinzufügen möchtest, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mischungen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzaufnahme, ganz nach deinem Geschmack und deinen gesundheitlichen Vorlieben.

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