The Spice Club Rasta Pasta

The Spice Club Rasta Pasta

Recept

Geniet van deze romige fusilli pasta met geroosterde paprika's en lente-ui, gekruid met paprika en chilivlokken voor een pittige kick. Snel, smaakvol en eenvoudig te maken!

ingredienten

4 Personen

bereiding

Bereiding:

Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C.

Stap 2: Halveer de rode paprika's, verwijder de zaadjes en snijd ze in stukken. Snijd de lente-uitjes in dunne ringen en hak de knoflook fijn.

Stap 3: Verdeel de paprika's, lente-uitjes, cherry tomaatjes en knoflook over een bakplaat. Besprenkel met olijfolie en bestrooi met The Spice Club Italian (en optioneel met extra tijm). Rooster 20 minuten in de oven tot ze zacht zijn.

Stap 4: Kook ondertussen de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking in een grote pan met gezouten water. Giet af en bewaar een kopje van het kookwater.

Stap 5: Verhit een beetje olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de geroosterde groenten toe en bak kort aan. Voeg de tomatenpuree toe en bak nog 2 minuten mee.

Stap 6: Giet de kookroom in de pan en voeg optioneel de chilivlokken toe. Laat de saus sudderen tot hij iets is ingedikt.

Stap 7: Voeg de gekookte fusilli toe aan de saus en meng goed. Voeg indien nodig wat van het bewaarde kookwater toe om de saus te verdunnen.

Stap 8: Roer de geraspte Cheddar kaas door de pasta tot de kaas gesmolten is. Breng op smaak met zout en peper.

Stap 9: Serveer de pasta warm, gegarneerd met The Spice Club Topping, basilicum en fijngehakte lente-uitjes. Enjoy!

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Wil je extra smaak of crunch toevoegen zonder zout? Dan zijn onze toppings een ideale keuze. Ze geven gerechten op een natuurlijke manier meer textuur en diepgang.

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl