Snelle zalm bowl

Snelle zalm bowl

Recept

Probeer deze makkelijke en smaakvolle zalmkommen met bruine rijst, komkommer, avocado en kimchi, overgoten met een heerlijke tahindressing en afgemaakt met The Spice Club Vis-kruiden!

ingredienten

4 Personen

bereiding

STAP 1: Kook de Bruine Rijst

  • Begin met het koken van 1 kopje bruine rijst volgens de instructies op de verpakking.

STAP 2: Maak de Tahin Dressing

  • In een kom meng je 2 eetlepels tahin, 2 eetlepels honing, sap van 1 limoen, 1 eetlepel sojasaus en 2 eetlepels Griekse yoghurt. Roer goed tot een gladde dressing ontstaat.

STAP 3: Bak de Zalm

  • Breng 4 zalmmoten op smaak met 2 theelepels The Spice Club Vis-kruiden.
  • Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de zalmmoten ongeveer 4-5 minuten aan elke kant, of tot ze gaar zijn.

STAP 4: Bereid de Kommen

  • Snijd 1 komkommer en 1 avocado in dunne plakjes.
  • Verdeel, zodra de rijst gaar is, deze over vier kommen.
  • Voeg in elke kom een gelijke hoeveelheid gesneden komkommer, kimchi en avocado toe.

STAP 5: Monteer de Zalmmallen

  • Leg een gebakken zalmmoot bovenop elke kom.

STAP 6: Voeg de Tahindressing Toe

  • Druppel de tahin-dressing over elke kom voor extra smaak.

STAP 7: Garneer en Geniet!

  • Garneer elke kom met The Spice Club Topping voor extra crunch en smaak.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl